毎年、道湖行業協同組合様、宍道湖蜆漁業協同組合様より、しじみを寄贈して頂いています。
今年も立派な宍道湖産のしじみを頂きました。

宍道湖でとれたばかりの大粒しじみ✨
たくさん頂きました。


翌日の夕食、しじみ汁にしてご利用者の皆様へ提供させて頂きました。


「宍道湖のしじみの味はどうですか？」と尋ねると、「良い出し汁だね」「あ～美味しい」と言っておられました。






宍道湖漁業協同組合様、宍道湖蜆漁業協同組合様では、「しじみ生産量日本一」となったのを契機として、地元の福祉施設へしじみを寄贈されています。
いつも宍道湖産の美味しいしじみを味わわせて頂き、ありがとうございます。
ご利用者の皆様にとても喜んで頂くことができました。