３階フロアにてクッキングを行いました。
今回は『抹茶と小豆の和風ババロア』です。

最初に、器の底に小豆ぜんざいを入れます。


その上にババロアの素を流し入れます。
冷蔵庫で冷やし、固まるまで待ちます。。。


冷えて固まったババロアに、小豆ソースをトッピング。




抹茶風味の和風ババロアの完成です！
好きな模様を描かれた方もおられ、思わず笑顔になる仕上がりになりました♪
午後のお茶の時間に皆さんに味わっていただきました。


クッキング中は、
「素が多かったかな」
「トッピングはニコニコ笑顔にしてみようかな」
「抹茶のいい香りがするね」
などと会話も弾み、ご自分で料理をされていた頃を思い出される場面もありました。
色々と考えを巡らせたり感じたり、楽しいクッキングの時間になりました。